Die Kontrollillusion bringt Entscheidungsmonster hervor

[Die Fortsetzung von „Backhefe in der Küche und Industrie 4.0"Und von"Sex, Lügen und Entscheidungsmodelle für Unternehmen"]

[Aufgrund seines explizit erotisch-kulinarischen Inhalts ist dieser Beitrag Minderjährigen unter 18 Jahren verboten und mit XXX bewertet. Nicht für Minderjährige empfohlen]

Bestimmte Hashtags bleiben bei Ihnen hängen. Unnötig zu sagen: Sie sind perfekt studiert. Einer davon ist „#foodporn“. Es ist diejenige, die die Beziehung zwischen Essen und Sex am besten beschreibt und die Sucht nach dem zeigt, was uns am besten gefällt. Ich werde Sie hier nicht mit Abhandlungen und gedanklichen Überlegungen langweilen, und wenn Sie tiefer gehen wollen, können Sie die Art von Buch wählen, die am besten zu Ihnen passt, von Psychologie bis Kochen, das Thema ist so umfangreich: eine gute Suche zwischen Dr. Search und Prof. Social und Sie haben gelöst.

Ich hingegen habe mich entschieden, den Hashtag für diese Beziehung zwischen Posts zu verwenden Kochen Es läuft Sex und die Entscheidungen des Unternehmers, Managementmodelle und Metriksysteme. Wie immer wird es hier hübsch hart gehe zu Core des Problems: wie sie sagen, es ist ein "Hardcore"-Problem.

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Auf die Größe kommt es an3

Sowohl in der Küche als auch in der Sexindustrie kommt es auf die Größe an. Oh, aber sie spielen überall eine Rolle, sogar in Unternehmens- und Managementmodellen, einschließlich dessen, was wir „Skalierbarkeit“ und „Replizierbarkeit“ nennen.

Tatsächlich führt der Koch in der Küche eine kontinuierliche Innovationsarbeit durch die Schaffung neuer Rezepte mit üblichen Zutaten oder die Neuinterpretation alter Rezepte in einem modernen Schlüssel durch einen Prozess der kontinuierlichen Verbesserung durch, wobei er genau weiß, welche Reaktionen am Gaumen und welche kulinarischen Synästhesien er wecken will. Das Ziel ist es, durch Aromen und Gerüche Erinnerungen (wieder) hervorzurufen, indem ein einzigartiges Erlebnis geboten wird, das woanders nicht wiederholbar ist, wenn nicht in Ihrem Restaurant. Die Tests folgen aufeinander, die Verfeinerungen auch. Es dauert Wochen, Monate, Jahre, um die Menge einer einzelnen Zutat im Verhältnis zu anderen und ihren Variationen zu definieren, wobei zu beachten ist, dass der Prozess seinen Geschmack nach der chemisch-physikalischen Umwandlung in Anwesenheit / Abwesenheit von Feuer ändert. Um es ganz klar zu sagen, hier geht es um die dunkle Wissenschaft der kulinarischen Alchemie. Die verschiedenen Versuche werden kommentiert, experimentiert, kontrolliert, überwacht und zertifiziert, prototypisiert, dann eingeführt und bis zur endgültigen Zulassung getestet und dann in großem Maßstab für die Öffentlichkeit reproduziert. Die wichtigsten Aspekte sind der Rohstoff, der Prozess, das Endprodukt. Einer der wichtigsten Teile in diesem Prozess sind die Metriken.

Wer gerne kocht, hat es schon verstanden: Rezepte werden in Gramm oder in Tassen/Löffeln usw. ausgedrückt. Wie viel Gramm entspricht eine Tasse? Und von welcher Tasse reden wir? Wie wäre es mit Kaffee, Tee, heißer Schokolade oder Frühstück? Für diejenigen, die nicht wissen, wie man hartgekochte Eier macht, gebe ich zu, dass es eine Umrechnungstabelle gibt und auf einigen Messbechern die beiden Skalen angezeigt werden. Beim Backen kommt es auf genaue Maße an: 180 Grad im Ofen sind zwei verschiedene Dinge zwischen der Celsius-Skala und der Fahrenheit-Skala bei der Zubereitung eines amerikanischen Rezepts. Aber wer verlangt dann, dass wir diese Metriken verwenden und nicht andere, die wir erfunden haben? Gibt es Protokolle? Wir definieren:

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Proportionen und Dosierungen

Wenn die Anteile und Dosierungen der Rohstoffe definiert sind, der Prozess Standard ist, der Handmixer funktioniert, das Produkt fertig ist und serviert wird, dann wird das kodifizierte Rezept somit „nachvollziehbar“ und urheberrechtlich geschützt (es ist keine Metapher, die Der italienische Kassationsgerichtshof intervenierte episch dazu). „Skalierbar“? Womöglich. Die Produktion von Ravioli und Tortellini ist skalierbar: Eins fertig, alles fertig. Die Produktion von Sardellensauce ist nicht mehr über gewisse Grenzen hinaus skalierbar, auch nicht über einen längeren Zeitraum. Es gibt eine Beschränkung der Produktion vor dem Markt.

Jetzt der Klassiker Fallstudie easy easy: und wenn wir das alles stattdessen in der Sexindustrie anwenden? Was ändert sich? Ist das Produkt skalierbar, replizierbar? Was ist die Metrik, jenseits des Lächelns, das auf Ihrem Gesicht erscheint? Was muss technisch verbessert werden? Wie viel gilt die Parallele?

Lassen Sie uns jetzt in das Managementmodell übersetzen. Wie wichtig ist die Unternehmensgröße? Einwand: Ein Handwerksunternehmen ist kein multinationales Unternehmen, was sowohl den dimensionalen Charakter als auch die komplexe Artikulation bedeutet, in die letzteres unterteilt ist. In Wirklichkeit ist das Managementmodell dasselbe, es ändert sich nicht, es ist sowohl auf Gewinn ausgerichtet als auch auf die Verfolgung dieses Ziels ausgerichtet. Ansatz und Artikulation sind also gleich, nur der Komplexitätsgrad ändert sich; Die Dynamik ist die gleiche, ebenso die Metriken.

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Die Verwirrung entsteht hier

Mit zunehmender Komplexität wird davon ausgegangen, dass die zu kontrollierenden Variablen exponentiell zunehmen, da die zugrunde liegende Hypothese lautet: „Ich muss in jeder einzelnen Phase alles kontrollieren“. Diese Dynamik gilt unabhängig von der Größe des Unternehmens. Wenn ich also ein metrisches System einfügen muss – also eines, das misst, was das Unternehmen in jeder Phase tut –, muss ich es überall einfügen, sonst hat das Unternehmen keine Kontrolle und verliert dadurch Geld, es erreicht das Ziel nicht. Deshalb investieren wir in Management-Kontrollsysteme, in Datenbanken, die alles außer dem messen, was benötigt wird, nämlich die „Fähigkeit, Geld zu generieren“. Das große Datenvolumen gepaart mit der geschäftlichen Komplexität aufgrund der Unfähigkeit, Erkenntnisse aus dem Datenmeer zu extrahieren, führt zu einem Nadel-im-Heuhaufen-Syndrom. Wenn Sie sich nicht auf die Informationen konzentrieren, die für Entscheidungen in einem Datenmeer erforderlich sind, treffen Sie am Ende die falsche Entscheidung. Die Illusion der Kontrolle bringt Entscheidungsmonster hervor. Ein bisschen so, als würde man sich bei einem Pornofilmset auf der falschen Seite des Bettes umdrehen oder die Zubereitung oder die Dosierung der Zutaten für das Rezept falsch machen.

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Das Gefühl für Rhythmus

Mehr Fallstudie einfach einfach: Was ist, wenn wir das Timing falsch machen? Du bist jetzt ernster geworden. Versuchen Sie sich vorzustellen, was passiert, wenn Sie sich in den beiden oben genannten Fällen befinden. Etwas wird Sie sogar zum Lächeln bringen.

Die Dynamik, sagte ich, bleibt gleich und das rettet uns. Wenn wir sie genauer betrachten, entdecken wir auch viele Zusammenhänge, die uns dazu bringen, die Variablen zu reduzieren. Wir brauchen Indikatoren, die genau in Bezug auf das Ziel, das wir erreichen wollen, definiert sind. So gelangen wir zu den Key Performance Indicators oder KPIs. Die Definition derselben ist die Antwort auf die Frage, für die wir die Informationen suchen. Diese KPIs müssen einen Standard haben, d. h. eine eindeutige Metrik, die es uns ermöglicht, sie in einem Managementmodell zu replizieren und zu skalieren; Stücke/Stunde oder Stunden/Mann sind zwei verschiedene Metriken, die Entscheidungen und Kosten beeinflussen, selbst wenn der Produktionsprozess einzigartig ist und Ravioli oder Tortellini betrifft: Die numerische Darstellung ändert sich. Daher ist jeder schlecht definierte Indikator schlimmer als nutzlos. Was möchten Sie reduzieren/erhöhen? Was willst du schneiden? Die falsche Entscheidung vertreibt den Kunden.

In diesem Moment taucht die finstere Gestalt des Beraters auf, der in beiden Fällen als Direktor fungieren will, indem er ein nur ihm bekanntes Managementmodell mit unzweifelhaften Ergebnissen von oben durchsetzt. Aber würden Sie akzeptieren, dass Ihnen jemand Dinge erzählt, die Sie bereits wissen – Sie sind die Unternehmer und Sie kennen das Modell, es macht Sie einzigartig, oder der Markt hätte Sie abgeschnitten – oder bevorzugen Sie diejenigen, die Ihre Gewissheit in Frage stellen, dass das, was Sie tun, nicht möglich ist? geändert werden und Ihr Wissen besser nutzen? Mit anderen Worten: Wie gut kennen Sie die Entwicklung Ihres Unternehmens und wie veraltet ist es?

Nun, das ist das Paradigma Ihrer Entscheidungen. Ob Sie Koch oder Pornodarsteller sind, Ihre Auftritte liegen ganz bei Ihnen. Das Modell des Wissens und Herangehen an Entscheidungen nur aus Ihrer Denkweise. Ist es nicht an der Zeit, das zu hinterfragen?

Die Saga ist vorbei. Die Orgie der Sinne und ihr Imperium auch.

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